SU PRUGADORIU 2023
31 ottobre e 1° novembre
Sono disponibili i moduli per la partecipazione alla manifestazione “Su Prugadoriu”.
Il termine per la presentazione di tutta la documentazione è fissato per il 30 settembre.
Chiunque voglia partecipare come espositore di prodotti dovrà presentare:
- Modulo di Partecipazione
- Copia carta d’identità e codice fiscale
Per gli Hobbisti che vogliono somministrare alimenti dovranno allegare anche i documenti di seguito elencati:
- Modulo 1 – Documento di autocontrollo
- Modulo 2 – Elenco del personale e mansioni
- Modulo 4 – Preparazioni alimentari elenco fornitori
- Modulo 5 – Approvvigionamento materie prime
- Modulo 6 – Alimenti preparati e non preparati
- Autocertificazione prodotti agricoli
- Planimetria del locale
Per info contattare Valeria Cannas al nr. 0782.54711 int. 1 oppure Stefano Gaviano al 349.0555187
